黄海山胡椒猪什汤


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黄海山, 在当地是以胡椒猪什汤和猪杂粥闻名。从1990年开始至今更是创下一片天地,有许多顾客都从远方慕名而来就是为了尝这一味。

胡椒猪什汤是这里的招牌必点,汤里头的食材更是可以让顾客们自由搭配。那是因为不是每个人都可以接受食用内脏,所以想要些什么就要先跟老板谈好再上菜。充分的材料带出充分的味道,这份既能开胃又能暖胃而且还能加汤,让尝过的顾客都赞不绝口。

啦啦,使用绍兴酒来提味,姜丝和洋葱来去腥味。味道新鲜清甜,让人忍不住一口接一口,不知不觉就整盘吃完了。

除此之外,这里还有许多美食等你来品尝。浓郁的花生焖猪尾巴,香辣的麻婆豆腐,光听菜名就让人食指大动了!而且每一道菜的酱汁都是老板亲自烹饪调味的,这正是过不了自己就上不了盘子的精神。老板的用心,吃过就知道。

但是如果想要要全菜单吃一遍的话,可不是来一两次就可以完成的哦。以老板老道的经验,菜式不下百样。而且也不是想要就吃得到的,一切都要先看看他们每天更换的别致菜单来确认才行。

有钱吃不到,可遇不可求。想找美食山,请来黄海山。


行程

信息来源
地址 No.1-5, Jalan Midah Besar, Taman Midah, Cheras, 56000, KL
电话 0162727277
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
5pm-11:30pm (Fortnightly off)