友力云吞面


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说到友力这个地方,想到的就是云吞面啦!在许多云吞面中的佼佼者莫过于是从1983年开始有小档口做起,直到2014年终于拥有自己店面的友力云吞面啦!

世 上无难事只怕有心人,蛟龙得云雨终非池中物。这两句话用在老板身上是非常适合的,因为老板就像大多数的人一样都是从帮别人打工开始。久而久之成就了一身的 技艺的老板就走出来开始了自己的小摊生意。历经31年的时间,守得云开见月明的老板拥有了自己的店面。不单只面条的供应商。没换烹饪配方也从未改变,始终 如一的味道广受大众的喜爱。

拥 有店面至今已有两年,除了老顾客更是有许多新顾客光顾。主要是因为它们使用传统的炭烤方式来做叉烧、烧肉以及排骨。香嫩甜蜜,肥瘦适中的叉烧。自然是在云 吞面里扮演着重要的角色。或许有时候你会看到有些烤焦的地方,但只要你尝尝你就会发现这部分不只是甜的而且还特别香!不管是不是老板故意的,这焦糖部分确 实提升了叉烧的风味。吃了甜蜜香嫩的叉烧,配上一口面。再来喝点清爽的云吞汤,最后吃一个爽口的云吞。可以享受让人停不下口的美食可真是人生一大快事啊!

更 不要忘了皮脆肉嫩的烧肉,还有“骨香骨味”的排骨。这些也会像是叉烧那样,与云吞面也会是良好的组合哦!云吞太小吃的不够过瘾吗?那就来碗水饺面吧!皮薄 馅靓的水饺将会满足你的口腹之慾。他们还有自制的冬菇鸡脚哦!鲜美多汁的肥满冬菇搭配上美味的凤爪,这是吃云吞面不可缺少的配菜哦!

来到友力就要吃云吞面,要吃友力的云吞面就当然是来“友力云吞面”啦!


行程

信息来源
地址 19 Lorong Durian, Taman Cheras, 56100 Kuala Lumpur, Malaysia.
电话 0162436221
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
7:30am-4pm (Forenightly off)