金满满茶餐店


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金满满茶餐店,或是金满满西刀鱼丸粉,不过对于从小吃到大的人来说还是叫阿牛西刀鱼丸比较熟悉吧?因为再怎么说从现任老板的外公在太子园开路边摊到 1997年来到大同开店再传到了第三代,阿牛西刀鱼丸都是已经有40至50年历史的老字号了。不仅如此,金满满在Kota Kemuning、Serdang还有Mahkota都设有分店,而且全都是亲戚家人在看管,是个大家族生意呢!

主打的不用质疑的当然是 西刀鱼丸和鱼饼啦!这些鱼丸和鱼饼都是他们亲手制作的。100%采用每天一早从大港运过来的新鲜西刀鱼肉制成,口感弹牙爽口,味道更是让人比出大拇指说个 “鲜”字!说到鲜,当然少不了他们的鱼鳔啦!他们不买方便的完成品,而是买湿淋淋的新鲜货。经过他们亲手去洗、晒干之后再拿去炸才能上桌。除了鲜,更是吃 到的是用心啊!


汤头更是西刀鱼丸粉少不了的元素,这汤头是用鱼骨熬12小时而成的,而且每天都重新熬制保持新鲜哦!要吃汤粉或是干捞粉,当然要选喜欢的和最适合的面类啦!这里有河粉、米粉、黄面、老鼠粉、云吞面和冬粉供你选择。爱吃哪样选哪样,煮水干捞任由你搭配,保证你吃的满意。

除了保证客人们可以吃到最好的西刀鱼丸,金满满更是特意买了一台咖啡机器来确保客人们可以喝到最好品质的咖啡与奶茶呢!100%西刀鱼肉的西刀鱼丸可不是随处可以吃得到哦!店家还说如果不够西刀鱼的话宁愿关门休息呢!金满满茶餐店,诚意满满的保证让你吃得肚子满满啦!

行程

信息来源
地址 71, Jalan Dato Haji Harun, Taman Taynton View, Cheras. 56000 Kuala Lumpur.
电话 0391327269
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
5am-4:30pm